Spaudos konferencija: Lietuvių mitybos įpročiai lemia netinkamą rūgščių-šarmų balansą – susitikimas su Prof. Jurgen Vormann (Vokietija)

Sumažėjusi dėmesio koncentracija, nuolatinis nuovargis bei nervingumas – pirmieji organizmo parūgštėjimo požymiai. Balandžio 20 d., 10 val. kviečiame į susitikimą su iš Vokietijos atvykstančiu profesoriumi ir mitybos specialistu Jurgen Vormann, kuris kalbės apie rūgščių-šarmų pusiausvyros organizme palaikymo svarbą ir jos įtaką mūsų savijautai. Renginio metu taip pat bus pristatyti vykdyti reprezentatyvios apklausos rezultatai apie lietuvių mitybos įpročius.

J. Vormann yra mokslų daktaras mitybos farmakologijoje ir toksikologijoje (Hohenhaimo universitas), taip pat įgijęs biochemijos habilitaciją molekulinės biologijos ir biochemijos institute. Profesorius konsultavo BMW – Formulė 1 – komandą sveikos mitybos klausimais, o jo pagrindinės darbo sritys yra biochemija, rūgštinis metabolizmas, organizmo magnio pasisavinimas.