Vyno klubas vyno mylėtojus pakvietė į naują erdvę

Gruodžio 6 dieną "Vyno klubas" pakvietė į naujo pastato sostinėje atidarymą. "Per aštuonerius metus išaugome senuosius namus, todėl atėjo laikas persikelti į naujus. Savo klientams sukūrėme išskirtinai patogią erdvę, kokios Lietuvoje dar nebuvo. Mūsų šiandienos moto – visas vyno pasaulis po vienu stogu. Tai reiškia, kad koncentruojame jėgas vienoje vietoje, o ne skaidome po visą šalį, sukeldami iš kitų parduotuvių geriausių vynų kolekcijas ir surinkdami vienoje vietoje savo gausų ekspertų kolektyvą, papildydami asortimentą vyno literatūra, geriausių taurių ir dekanterių, išskirtinių vyno aksesuarų rinkiniais. Kuriame vietą, į kurią visomis prasmėmis apsimokėtų atvažiuoti ne tik iš bet kurio Vilniaus taško, bet ir iš Kauno, Mažeikių, Rygos ar Minsko",- teigė "Vyno klubo" direktorius Arūnas Starkus. Naujame pastate įrengta erdvi vyno, kitų gėrimų bei delikatesų parduotuvė, kurios plotas daugiau nei pusantro šimto kvadratinių metrų, vyno rūsys, kur sukurtos idealios sąlygos brangių vynų saugojimui. Taip pat įrengta erdvė privačių asmenų vyno saugojimui, kurios pageidavo ne vienas vyno mėgėjas bei kolekcininkas. Naujoje erdvėje taip pat įsikėlė ir prieš penkerius metus įkurta Someljė mokykla. Keturi jos mokiniai yra pripažinti profesionaliais someljė. Jei dalyvauja Lietuvos, Baltijos šalių, Europos čempionatuose. Devyni asmenys yra baigę kvalifikuotus kursus, per šimtas išklausę visą mokyklos kursą. Tarp Someljė mokyklos mokinių yra ne tik restoranų versle besisukančių žmonių, bet ir bankininkų, advokatų, verslininkų. Nuo šių metų kursai vyksta ne tik Vilniuje, bet ir Kaune bei Klaipėdoje. Šiuo metu mokykloje mokosi 110 žmonių, kurie gilinasi į vyno pasaulio paslaptis, laiko egzaminus. Dabar jie turės geresnes sąlygas, nes greta klasės, kuri talpina apie penkiasdešimt žmonių, yra biblioteka. Joje gausu leidinių vyno tema, taip pat sukaupti periodiniai leidiniai vyno bei maisto tema. Šioje erdvėje ne tik vyks pamokos, bet ir seminarai bei paskaitos, kurias Someljė mokyklos mokytojai ves pagal individualius užsakymus. "Šiame pastate leidžiamas "Vyno žurnalas", bus organizuojama tarptautinė paroda "Vyno dienos", inicijuojamos Someljė čempionatai. Mes sieksime, kad prie taurės gero vyno bare, kuris veiks prie vyno parduotuvės, rinksis išprusę vyno mėgėjai. Taigi, tokiame nuolat verdančiame idėjų katile savo parduotuvės asortimentui renkamės tai, kas šiuo metu įdomiausia pasaulyje. Niekada nebuvome ir kuo toliau tuo labiau tolstame nuo standartinės vyno parduotuvės, kuri dirba pagal nuobodžią, to paties asortimento koncepciją. "Vyno klubas" veža naujus, nematytus dalykus, kurie sužavi mus ir gali sužavėti kiekvieną, kuriam vyno pasaulis yra įdomus",- teigė A. Starkus.