Spaudos centras
Spaudos centras
Ketvirtadienio rytą prie vėlyvųjų pusryčių stalo susibūrė žinomos moterys, lydimos mamų. Jaukiame „Biržų duonos“ organizuotame renginyje pristatyta naujausia menininkės Jolitos Vaitkutės paroda „Food Porn“ bei vyko kūrybinės dirbtuvės, kurių metu ant naujųjų kepyklos beigelių buvo kuriami valgomi meno kūriniai.
Antakalnyje, „Miesto laboratorijoje“ vykusiame renginyje praleisti kokybišką laiką su mamomis atvyko būrys žinomų veidų iš skirtingų sričių: aktorė Gailė Butvilaitė, šiuolaikinio meno ekspertė Justė Jonutytė, sporto trenerė Agnė Juknienė, turinio kūrėja Milana Bernatavičiūtė, profesionali namų organizatorė Jovita Mikštė, verslininkė Evelina Urbanovičienė ir kitos garsios moterys.
Kūriniai iš duonos gaminių ir daržovių, įkvėpti asmeninių patirčių
Renginio metu menininkė J. Vaitkutė pristatė savo naują parodą „Food Porn“, kuri šiemet buvo eksponuojama Čikagoje, o rudenį, tikimąsi, ją savo akimis galės išvysti ir meno mėgėjai Lietuvoje. Anot kūrėjos, tai tęsinys 2019 metais pradėto projekto, kuriame susipina asmeninės patirtys, menas ir eksperimentai su maistu.
„Tai tarsi archyvavimas idėjų, kurios kažkada pradėtos, bet ne iki galo įgyvendintos. Šį kartą žvelgiau nauju žvilgsniu, išbandžiau naujas technikas, ieškojau netikėtų kampų. Daug dėmesio skyriau tam, kaip jaučiuosi kurdama, netgi trumpos poilsio akimirkos tapo parodos dalimi. Pavyzdžiui, ant sumuštinių nugulė pasakojimai apie tai, ką išgyvenu viso kūrybinio proceso metu“, – pasakoja J. Vaitkutė.
Parodos kūriniai sukurti iš daržovių, kurias galima rasti bet kurioje virtuvėje – morkų, burokėlių, ridikų, bulvių bei „Biržų duonos“ begliutenės duonos ir beigelių tipo sumuštinių bandelių.
„Man įdomu, kaip šios medžiagos gali virsti kūnu, detalėmis, siužetais ir naujomis tikrovėmis. Toks ir yra meno tikslas“, – sako kūrėja.
Vėlyvųjų pusryčių dalyviai ir patys pasinėrė į kūrybinę kelionę bei kartu su menininke ant beigelių kūrė darbus, kuriais vėliau buvo galima ne tik gėrėtis, bet ir gardžiuotis. Užsiėmimo dalyvius organizatoriai kvietė fotografuoti susikurtus kūrinius lyg jie būtų parodos „Food Porn“ pratęsimo dalimi.
„Pasirodė gražu, kad svečiai galėjo pasikviesti mamas. Be to, dažnai būtent jos mums sakydavo „nežaisti su maistu“. Šiose dirbtuvėse norėjau sugrįžti į tą žaismingą vaikystės pojūtį, kai maistas tampa kūrybos objektu. Tai dalyviams leido leido patirti kūrybinį džiaugsmą“, – dalinasi J. Vaitkutė.
Pristatyta kepinių idėja, atkeliavusi iš JAV
Renginyje ne tik buvo supažindinta su naujo formato kepiniais – beigeliais, bet ir priminta, kaip svarbu stabtelėti bei pasidžiaugti artimųjų buvimu šalia.
„Rugsėjį keliaudama po Ameriką pamačiau, jog prekybos centruose didžiulė beigelių pasiūla, o kadangi „sumuštinių duonelių“ kategorija Lietuvoje populiarėja, nutarėme pabandyti gaminti beigelį-sumuštinių duoneles. Greita kolegų reakcija padėjo labai operatyviai pritaikyti produktą mūsų šalies rinkai“, – pasakoja „Biržų duonos“ rinkodaros vadovė Natalija Kurganovė.
Anot jos, kaip šeimos verslui, kepyklai svarbu puoselėti artumo ir bendrystės vertybes. Tai įkvėpė ir naujųjų beigelių „Šmeigelių“ pristatymo formatą – praleisti kokybišką laiką kartu su pačiomis artimiausiomis.
Daugiau informacijos:
Natalija Kurganovė
UAB „Biržų duona“
Tel. +370 698 43803
El. p. [email protected]
